Za proizvodnjo piva so potrebne samo štiri čiste naravne snovi, slad, hmelj, riž in voda, vendar postopek ni tako preprost kot surovine. Skoraj vsa uporabljena oprema mora biti opremljena s plinskim generatorjem pare za dokončanje postopka proizvodnje piva.
Paro ustvarja generator pare za pivo za izdelavo piva, para pa zagotavlja vir toplote za dokončanje procesa želatinizacije, saharifikacije, filtracije, fermentacije, konzerviranja, sterilizacije in dezinfekcije.
Para, ki jo ustvari generator pare za pripravo piva, se pretaka v cevi posode za želatinizacijo in posode za saharifikacijo ter se izmenično segreva, da se riž in voda zlijeta in želatinizirata, nato pa nadaljuje s segrevanjem, da se zaključi postopek saharifikacije želatiniranega riža. in slad. Zahtevana temperatura je drugačna v času ogrevanja, zato je treba posvetiti pozornost nastavitvi temperature generatorja pare.
Ko je saharifikacija končana, jo načrpajte v filtrirni rezervoar, pivino ločite od izrabljenih zrn, nadaljujte s segrevanjem in vrenjem ter jo pošljite v fermentacijsko posodo. Rezervoar za fermentacijo vzdržuje določeno temperaturo vse leto in pod delovanjem kvasovk ustvarja ogljikov dioksid in alkohol. Po pol meseca skladiščenja dobite končno pivo.
V celotnem proizvodnem procesu sterilizacija piva in visokotemperaturno čiščenje polnila in embalaže, fermentacijskih rezervoarjev in pivskih steklenic zahtevajo tudi uporabo plinskih generatorjev pare za proizvodnjo piva.
Greenvinci Machinery že leta izdeluje generator pare za pivovarsko industrijo, z izkušnjami na področju stroškovno varčnih, visoko učinkovitih in visokokakovostnih strojev! Verjamemo, da vam lahko prinesemo drugačno izkušnjo proizvodnje medvedov. Ne glede na biomaso na pelete, električno energijo ali plin, lahko izpolnimo vaše proizvodne potrebe. Kontaktirajte nas za več informacij!
